Fresh fruit: Mangustin

Garcinia Mangostiana, detta anche Mangostiano è il nostro frutto preferito per eccellenza. Il frutto che in assoluto ci ha rubato il cuore, e che solo il pensiero ci fa venire l'acquolina in bocca. Si presenta come una sfera quasi perfetta con questo picciolo con foglie rigide e verdissime in cima. Ha un colore violaceo all'esterno ma appena si incide la buccia, spessa almeno 5mm, e si scopre l'interno vi è un'esplosione di rosso e bianco.
E il gusto, di cosa sa!? Questo ha richiesto una lunga e attenta discussione tra noi Soul Walkers, perchè volevamo farvi capire davvero la sensazione di questo frutto che si scioglie in bocca; e il verdetto è:

SAPORE: lampone + marasca
CONSISTENZA: nespola cinese

Potete immaginare un frutto del genere?! E tutte le cose troppo buone, è una perla ricoperta da una buccia troppo spessa; la parte commestibile é almeno la metà del peso totale del frutto. Incredibile ma vero. Mai avremmo potuto immaginare che tanta bellezza potesse celarsi in un semplice frutto esotico.

VOTO: 11



Taste it with us,
Anna