Street food: "ghiaccioli"

Gloria con il nostro misterioso acquisto a Nha Trang

Ancora una volta l'essere al post giusto al momento giusto ha giocato a nostro favore. Infatti questo modo di dire è di per se neutro, giusto può essere intenso come "essere esattamente dove è avvenuto un certo fatto", e dovremmo ricordarcelo più spesso anche quando non stiamo viaggiando, che positivo o negativo è solo un modo di vedere le cose. Le cose accadono, sta a noi fermarci e preoccuparcene o riuscire ad andare oltre. 

Questa volta nulla di epocale, ma un venditore di strada ha attirato la nostra curiosità mentre vendeva questo strano dolce a dei parcheggiatori di motorini, e figuratevi se le esploratrici del gusto si sono tirate indietro, ne abbiamo subito comprati due.

Ebbene? Di cosa sa? Cos'è?

A prima vista sembra un ghiacciolo, e con quei "semini" neri ci ha illuso che fosse un frullato di dragon fruit congelato; ma i dubbi sono spariti al primo assaggio quando ci siamo accorte che era latte congelato con piccoli fagiolini neri.
Difficile descrivervi le emozioni che ti scorrono nelle vene mentre assaggi qualcosa di cui non hai assolutamente idea di che sapore abbia, ma allo stesso tempo apprezzarne ogni boccone come mai potrai fare in futuro con lo stesso cibo.

Walk with us,
Anna

Buon Natale!!

Il nostro Natale italo-polacco in Vietnam

Perdonateci, ma da quando abbiamo lasciato Saigon non siamo più riuscite ad avere una connessione internet decente che ci permettesse di scrivervi come di nostra abitudine. Ma eccoci di nuovo qui, giusto in tempo per farvi i nostri migliori auguri di Natale.

Noi, dovendo conciliare le tradizioni italiane e polacche si è deciso di andare a mangiare in un ristorante italiano, ma non bere birra o mangiare carne come da tradizione polacca durante la vigilia. 

Sebbene in questo giorno, più di altri, sentiamo la mancanza di casa e delle nostre famiglie, è stato comunque una splendida serata. Infatti non ci siamo fatti mancare nulla, come il tradizionale scambio dei regali, è stato stupendo vedere lo stupore sul viso di Gloria quando ha scoperto che quella maglietta che avevamo comprato insieme era proprio per lei.

Dopo il dolce, rigorosamente tiramisù e semifreddo all'amaretto, ci siamo diretti verso il lungo mare e abbiamo condiviso un'altra tradizione polacca; durante il Natale viene acquistato un foglio di ostia, solitamente benedetto in chiesa e durante la cena viene diviso in pezzi tra i partecipati, e a coppie ci si augura il meglio prendendo un pezzo di ostia dell'altro. È stato un momento molto emozionante.

Per tutti gli altri aggiornamenti alla prossima,

Walk with us,

Anna